MontRubí, viticultura sustentável
A MontRubí abre-nos as suas portas.
Na MontRubí aposta-se na viticultura tradicional, aquela que vem sendo praticada há anos, uma viticultura sustentável que respeita o meio ambiente. Trabalham em cultivos com tratamentos alternativos, produzindo-se mesmo uvas sem qualquer tipo de resíduo, através de uma produção muito controlada, com cobertura natural espontânea e regeneração do solo com o cultivo de microrganismos provenientes dos bosques da zona.
Ao mesmo tempo, a sua vocação para a inovação levou-os a incorporar as mais modernas tecnologias e a selecionar o design de garrafa que melhor exprime a qualidade dos seus vinhos. Saiba mais sobre a MontRubí.
Entrevistámos Alejo Peris, CEO da MontRubí, para obter o seu feedback sobre o design da garrafa Sommelier.
"Estávamos à procura de uma garrafa que melhor pudesse expressar a qualidade dos nossos vinhos."
"Há muita gente a pedir a linha de corte fácil."
"Uma garrafa mais leve, positiva para os custos de transporte, e um benefício para o ambiente."
"Começámos com uma, e agora usamos 7 garrafas Sommelier."
