4 de novembro de 2020

Uma experiência sensorial e estética perfeita é o objetivo que procuramos sempre atingir ao desfrutar de um bom vinho. O vinho In Memoriam de Château Ciceron é um claro exemplo de equilíbrio entre a qualidade do produto e a imagem de prazer da sua apresentação.

 

 

O rosé de Languedoc está na moda, e para além do dia-a-dia do verão, é hoje o companheiro perfeito para as propostas gastronómicas de cada estação. Aromático e frutado, com o aroma de pequenos frutos vermelhos e a frescura sedenta das flores garrigue, o Château Ciceron In Memoriam Rosé é o aliado perfeito para experimentar os prazeres da vida do sul de França.

As uvas são colhidas à mão em caixas e a vindima só é feita de manhã, sendo assim possível garantir a frescura da fruta. As uvas são esmagadas em cachos inteiros numa prensa pneumática. O último vinho resultante da prensa é descartado, conservando-se, desta forma, apenas o primeiro vinho, o de maior qualidade. Descubra mais sobre o processo de produção em www.saint-auriol.com/en/wine/chateau-ciceron-aop-corbieres-in-memoriam-pink