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Ciceron, delicatezza decisa

 

Una perfetta esperienza sensoriale ed estetica è l’obiettivo che vorremmo raggiungere sempre quando assaporiamo un buon vino. Il vino In Memoriam di Château Ciceron è un chiaro esempio di equilibrio tra la qualità del prodotto e l'immagine di piacere che trasmette.

 

Il vino rosato di Languedoc è di gran moda e, oltre che per la mondanità estiva, attualmente è il compagno perfetto da abbinare alle proposte gastronomiche di qualsiasi stagione. Gusto aromatico e fruttato, dato da piccole bacche rosse, e con la freschezza dissetante dei fiori di gariga, Château Ciceron In Memoriam Rosé è l’esempio perfetto dei piaceri della vita che si possono godere nel sud della Francia.

L’uva viene raccolta a mano in cassette e la vendemmia si svolge solo al mattino per garantire la freschezza del frutto. L’uva viene pigiata a grappoli interi in una pressa pneumatica. L’ultimo vino della spremitura viene scartato, per conservare solo il vino iniziale che è di migliore qualità. Per saperne di più sul processo di produzione, visita il sito www.saint-auriol.com/en/wine/chateau-ciceron-aop-corbieres-in-memoriam-pink

 

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